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【供應】供應極品急凍鲅魚

水譽通

水譽通·VIP企業

  • 價 格:面談
  • 規 格:1-5KG
  • 發布時間:2008/10/8
  • 有效期限:長期
  • 所 在 地:遼寧 大連
  • 發 貨 期:

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供應商信息
客戶名稱:大連誠鑫水產
最新供應 | 水譽通檔案 | 公司介紹
聯 系 人: 姚先生 加為企業伙伴
經營模式:生產加工 經銷批發
工商注冊信息: 已通過認證
證書及榮譽: 2 項

詳細信息

  鲅魚屬鱸形目鲅科,學名為藍點馬鮫。藍點馬鮫的俗稱還有燕魚、板鲅、竹鮫、尖頭馬加、青箭等。鲅魚體長而側扁,體色銀亮,背具暗色條紋或黑藍斑點,口大,吻尖突,牙齒鋒利,游泳迅速,性情兇猛,一般體長260—520毫米,大者可達1米以上、重20千克以上,分布于北太平洋西部,我國東黃渤海均產之。鲅魚屬暖性上層魚類,以中上層小魚為食,夏秋季結群向近海洄游,一部分進入渤海產卵,秋汛常成群索餌于沿岸島嶼及巖礁附近,為北方海區經濟魚之一。

 

營養分析

  1. 鲅魚其肉質細膩、味道鮮美、營養豐富,含豐富蛋白質、維生素A、礦物質等營養元素;

  2. 鲅魚有補氣、平咳作用,對體弱咳喘有一定療效;

  3. 鲅魚還具有提神和防衰老等食療功能,常食對治療貧血、早衰、營養不良、產后虛弱和神經衰弱等癥會有一定輔助療效。

適宜人群

  一般人都可食用,尤適宜體弱咳喘、貧血、早衰、營養不良、產后虛弱和神經衰弱等癥人群。

 
烹飪指導

  1. 鲅魚富含脂肪,鮮肥適口,多用于家常食用,洗凈后即可烹制,最宜紅燒;

  2. 鲅魚還適合烹制紅燜、清燉等菜肴;其肉還可制餡。

大連誠鑫水產

姚先生

電話: 041187252398,13555970478/13500705526
手機: 13555970478/13500705526
傳真: 041187252188
地址: 遼寧省大連市水產交易市場
郵編: 116000
網站: http://chengxin.1scw.com/

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